Исследование показало, что употребление одного авокадо в день может улучшить качество сна и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Эти выводы основаны на анализе крупного диетического исследования, проведённого при поддержке Центра питания авокадо.
Учёные из Университета штата Пенсильвания проанализировали данные 969 взрослых с повышенным риском сердечных заболеваний. Участники, которые ежедневно съедали по одному авокадо в течение шести месяцев, сообщили о лучшем сне по сравнению с теми, кто употреблял менее двух плодов в месяц.
Как отмечают специалисты, качественный сон снижает риск болезней сердца. Американская кардиологическая ассоциация включила здоровый сон в список восьми ключевых факторов сердечно-сосудистого здоровья.
Авокадо содержит питательные вещества, которые могут влиять на сон и работу сердца:
- триптофан — предшественник мелатонина, регулирующего сон;
- фолиевая кислота — поддерживает выработку мелатонина;
- магний — способствует расслаблению мышц;
- клетчатка и мононенасыщенные жиры — помогают снизить уровень «плохого» холестерина.
Хотя исследование не ставило целью изучить сон как основной результат, его данные открывают новые направления для изучения влияния питания на здоровье.
