Высокая температура, большое давление воды, моющие средства частично разрушают пластиковую посуду, из-за чего ее частицы оказываются в сточных водах.
Температура воды в посудомоечной машине может доходить до 70 градусов, из-за чего в пластике запускается химическая реакция, а под действием мощных струй из него выбиваются частицы. Повторная загрузка такой посуды в машину только усугубляет ситуацию. И таким образом кухня становится источником загрязнения окружающей среды.
В исследовании Университета Квинсленда уточняется, что за один цикл высвобождается 920 000 пластиковых частиц. В год это 33 миллиона частиц на каждую кухню, оборудованную посудомоечной машиной.
Но несмотря на огромное количество частиц, их вес все же небольшой. Авторы подсчитали, что в год на каждого человека приходится 6 миллиграммов пластика – это четверть рисового зернышка. Однако это не означает, что на проблему можно закрыть глаза. Особенно с учетом того, что нанопластик, который посудомоечная машина «выбивает» из посуды, просачивается сквозь фильтры, попадает в питьевую воду, негативно сказывается на здоровье людей и экосистеме.
Как предотвратить попадание пластика в сточные воды
Исследователи отмечают, что ответственность лежит и на производителях пластиковой посуды, и на инженерах, разрабатывающих бытовую технику, и на потребителях.
Посудомоечные машины должны быть оснащены самыми передовыми фильтрами, чтобы перехватывать все вредные частицы. В конце концов, это дешевле и проще, чем очистка больших объемов сточных вод от микропластика.
Производителям пластмасс рекомендуется пересмотреть технологию производства материала и сделать его более устойчивым к воздействию агрессивных сред. Ну, а потребителям желательно все же мыть пластиковую посуду вручную.
