Нашли на чердаке роскошную, но старую сковороду? Четыре года не доставали блинницу из ящика под духовкой? Все решаемо. Мы подскажем, как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара и ржавчины.

ШАГ ПЕРВЫЙ: ОТЖИГАЕМ РЖАВЧИНУ

Как очистить чугунную сковороду от ржавчины? Застелите противень фольгой, чтобы к нему ничего не прилипло. Поместите старую сковороду вверх дном на решетку в духовку. Включите максимальную температуру и оставьте на два часа.

Если у вас духовка с циклом самоочистки высокой температурой, просто запустите цикл и дождитесь его окончания. Откройте окна, будет сильно пахнуть.

Выньте из духовки и дайте остыть. Ржавчина значительно ослабнет после этой процедуры.

ШАГ ВТОРОЙ: ОТМАЧИВАЕМ

Чтобы очистить чугунные сковороды в домашних условиях, положите посуду в таз с раствором из воды и винного уксуса 1:1. Добавьте 1 столовую ложку средства для мытья посуды. Оставьте на 3 часа.

Выньте посуду и протрите ее начисто жесткой щеткой. Если какие-то чешуйки ржавчины остались, ототрите их губкой из стальной проволоки. Берегите руки, используйте плотные перчатки.

ШАГ ТРЕТИЙ: ПРОКАЛИВАЕМ С МАСЛОМ

Вытрите посуду насухо. Аккуратно смажьте со всех сторон рафинированным растительным маслом.

Как очистить чугунную сковороду от нагара и создать новое покрытие? Поместите вверх дном на решетку в духовке и прокалите в течение часа при температуре 180 градусов. Масло равномерно прикипит к чугуну и создаст антипригарное покрытие.

Готово! Как новенькая!

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.