Հաճախ եմ սկսել պատրաստել այսպիսի համեղ և փափուկ թխվածքներ. բոլորը հավանում են

Բաղադրամասեր ՝

Շոկոլադե խմոր`
3 հատ ձու,
140 գ շաքարավազ,
աղ մի պտղունց,
120 գ կաթ,
80 գ կարագ,
1 թ/գ նարինջի կեղև,
6 գ փխրեցուցիչ,
200 գ ալյուր,
30 գ կակաո,
Կաթնաշոռային խմորի համար՝
250-300 գ կաթնաշոռ,
1 հատ ձու,
30 գ եգիպտացորենի օսլա,
1 թ/գ վանիլ,
50 գ շաքարավազ

Պատրաստման եղանակը․