Врач-диетолог Наталья Мизинова в комментарии для NEWS.ru сообщила, что употребление чипсов оправдано, если важно получить энергию "здесь и сейчас": в туристических походах, в длительных поездках и при ограниченном доступе к еде. Нет разницы, откуда взять калории, поэтому в ход идут снеки в герметичной упаковке и с долгим сроком хранения.
Второй момент — психологический. Еда влияет на настроение. В умеренных количествах любимые снеки снижают уровень стресса и дают чувство удовлетворения. Однако, уточнила Мизинова, есть чипсы в таком случае чипсы допускается есть редко и небольшими порциями.
Чипсы остаются спорным продуктом. В снеках большое количество жиров, соли и технологических добавок, а при регулярном употреблении они начинают негативно влиять на желудочно-кишечный тракт и способствовать набору веса.
