Салат с корейской морковью, кукурузой и колбасой

Этот салат очень сытный и вкусный, а приготовить его можно буквально за 20 минут. Колбаса подойдет не только копченая, но и вареная или же ее можно заменить на отварное мясо. По желанию в салат можно добавить оливки или огурцы.

Ингредиенты:

• корейская морковь – 200 г.;
• кукуруза консервированная – 150 г.;
• копченая колбаса – 250 г.;
• твердый сыр – 100 г.;
• майонез – 50 г.;
• зелень – по вкусу;
• соль – по вкусу;
• перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Нарежьте колбасу соломкой и выложите в чашу, в которой будете смешивать все ингредиенты.
2. Сыр нарежьте небольшими кубиками и положите в чашу к колбасе.
3. Банку с консервированной кукурузой откройте и слейте с нее всю жидкость.
4. К салату добавьте кукурузу и морковь.
5. Добавьте в чашу измельченную свежую зелень и майонез. Посолите и поперчите.
6. Все ингредиенты перемешайте, салат немного охладите в холодильнике.