ПУШИСТЫЕ ОЛАДЬИ

Это блюдо с высоким содержанием белка не только просто готовить, оно еще и очень полезное. И вы удивитесь, насколько мягкими и пышными получатся оладушки.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана овса

  • 1/2 стакана нежирного творога

  • 2 больших яйца

    Все перемешать в блендере. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием. Подавать с кленовым сиропом, джемом или ягодами.

ЯИЧНИЦА С САЛЬСОЙ

Полезный и сытный завтрак подойдет для тех, кто следит за весом (используем фарш индейки). Если вы встанете всего на 15 минут раньше, сможете устроить близким отличное начало дня.

Ингредиенты:

  • 400 граммов фарша из индейки или говядины

  • Баночка готовой сальсы (продается в супермаркетах)

  • 5-6 яиц

    Обжарить фарш на оливковом масле на среднем огне до розового цвета (5-7 минут), добавить сальсу, потушить несколько минут (3-5), затем вылить яйца, накрыть сковороду крышкой. Подождать 3-5 минут. Подавать, посыпав зеленью.

МИНДАЛЬНЫЕ КЕТО-ВАФЛИ

Полезный рецепт для тех, кто придерживается диет или ЗОЖа. Низкокалорийные, ароматные, — то что нужно холодным зимним утром к горячему кофе.

Ингредиенты:

  • 1 большое яйцо

  • 1/2 стакана тертого сыра (лучше моцарелла)

  • 1 столовая ложка с горкой миндальной муки

Взбейте яйцо до однородной массы, добавьте миндальную муку и тертый сыр. Готовьте в предварительно разогретой вафельнице. Сбрызните маслом вафельницу. Можно положить немного сыра в вафельницу перед добавлением смеси яйца и сыра, а затем еще немного сверху, прежде чем закрывать крышку, чтобы вафли получились более хрустящими. Жраить 2-3 минуты.

Подавать с шоколадным сиропом и ягодами.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.