Готовить завиванцы, или украинские рулетики с сыром, в духовке можно хоть каждый день. Особенно они нравятся детям, так как тесто и начинка по вкусу очень напоминают пиццу. Несложное блюдо составит прекрасную альтернативу любой позиции из меню школьной столовой.

Советуем подготавливать продукты вечером, а готовить наутро, так завиванцы будут теплыми и ароматными к завтраку и создадут правильный настрой счастливого ребенка на весь день. Со временем можно и немного поэкспериментировать с рецептом.

РУЛЕТИКИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 130 мл молока комнатной температуры
  • 15 г живых дрожжей или 5 г сухих
  • 300–350 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли

Начинка

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 50–100 г сыра
  • 3–4 зуб. чеснока
  • 150 г колбасы по вкусу
  • 1 пуч. зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Из молока, сливочного масла, соли, дрожжей и муки замеси тесто.
    рулетики в духовке из лаваша
  2. Накрой тесто пленкой и дай ему немного отдохнуть, около 20 минут.
    рулетики в духовке из куриного филе
  3. Раскатай тесто тонким слоем, смажь его сливочным маслом, посыпь зеленью и тертым сыром. Добавь чеснок и колбасу.
    рулетики в духовке из курицы
  4. Заверни продукты рулетом.
    рулетики в духовке с сыром
  5. Нарежь кусочками.
    рулетики в духовке с капустой
  6. Запекай завиванцы в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут.
    рулет в духовке© Depositphotos

Такое блюдо готовится очень быстро и не требует каких-то особых навыков. Зато мы получаем прекрасные рулетики с сочной начинкой. Подавать их можно как в теплом, так и в холодном виде.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.