Наш сегодняшний рецепт малосольных огурцов с укропом не оставит равнодушным никого. Готовятся огурчики быстро и без проблем. Зато очень аппетитно хрустят и пахнут летней свежестью.

Перед приготовлением запасись всеми необходимыми ингредиентами и удобной для тебя посудой. Если будешь точно придерживаться наших инструкций, сможешь наслаждаться ярким вкусом малосольного огурца уже через несколько часов.

РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЦОВ С УКРОПОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 0,5 кг огурцов
  • 300 мл воды
  • 2 ч. л. соли с горкой
  • 1 ст. л. растительного масла
  • лавровый лист
  • 2 зуб. чеснока
  • 10 горошков черного перца
  • 2 веточ. укропа
  • 2 смородиновых листа
  • 3 ч. л. сахара
  • 2 малиновых листа
  • 2 листа крыжовника

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Достань любимую глубокую миску и какую-нибудь подходящую к ней крышку.
      малосольные огурцы в пакете© Depositphotos
    2. Помой огурцы и листья.
      малосольные огурцы весной
      © Depositphotos
    3. На дно миски выложи чистые листочки, а также добавь перец, лавровый лист, укроп и порубленный чеснок.
      малосольные огурцы в банке© Depositphotos
  1. Огурцы порежь вдоль пополам и выложи сверху на листья со специями. Отдельно вскипяти воду с маслом, сахаром и солью.
    малосольные огурцы на минералке© Depositphotos
  2. Еще горячим маринадом залей огурчики. Накрой миску крышкой и, по возможности, потряси немного.
    малосольные огурцы без воды
    © Depositphotos
  3. Дай огурцам остыть и убери в холодильник. Через 3–4 часа подавай хрустящее угощение к столу.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать