Обожаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика. Итак, для теста:
- 1 банка сгущенки, - 3 яйца, - 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.

- 1, 5 стакана муки. ( Можно добавить какао).

Все смешиваем, мы выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги, выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.

Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать