Куркума - неотъемлемый элемент индийской и китайской медицины. Это лекарственное растение помогает справиться со многими недугами, в том числе способствует борьбе организма с болезнью Альцгеймера и даже раком. Более того, куркума является профилактическим средством против легочных заболеваний, заболеваний печени и кишечника. Принимать этот чудодейственный корень желтого цвета не только полезно, но и вкусно. Вот пара рецептов, которые не займут много времени, но приведут к положительному результату. 

Молоко из куркумы

Горячее молоко и мед - типичное лекарство против простуды. Однако еще более действенное молоко с куркумой не очень известно в европейской части нашего континента. В Индии же оно является традиционным напитком. Молоко-карри согревает твое тело изнутри, помогая ему справиться с простудами. Идеально для профилактики в зимнее время года! 

Ингредиенты:

  • чистая приправа карри или молотый корень куркумы - 1 чайная ложка
  • молоко - 200 мл
  • сахар и корица по вкусу

Приготовление:

Согрей молоко до нужной температуры, но не кипяти его. Сняв с огня, добавь чайную ложку куркумы. Перемешивай, пока желтый порошок полностью не растворится в молоке. В конце добавь сахар и корицу по вкусу. Наслаждайся! 

Лимонный напиток с куркумой

Этот витаминно-взрывной коктейль из куркумы и лимона укрепит твой иммунитет и поможет продержаться всю зиму без простуд. Детям он, кстати, тоже безумно нравится. Для большей эффективнсти в этот напиток также добавляется имбирь, который помогает справиться с тошнотой и головной болью. 

Ингредиенты:

  • свежевыжатый лимонный сок
  • половина или четверть чайно ложки куркумы (по вкусу)
  • имбирь по вкусу

Приготовление:

Почисти имбирь и положи в чашку. Залей ее кипятком примерно на 3/4. Дай воде немного остыть - при температуре выше 60°C полезные свойства лимона уничтожаются. После охлаждения добавь в напиток лимонный сок по вкусу и порошок куркумы. Все тщательно перемешай. При желании можно также добавить сахар.  

Теперь ты знаешь еще одно эффективное оружие против простуды. Порошок карри, лимон, имбирь - и зима пройдет без проблем! Попробуй! Профилактика - лучший способ предотвратить болезни. 

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.