Британский шеф-повар Джеймс Мартин считает этот десерт своим лучшим рецептом. Его легко готовить, ингредиенты есть в каждом холодильнике, а вкус стабильно не разочаровывает. Итак, делимся тем самым рецептом — он точно вам понравится.

Время приготовления - 10 мин.

Рецепт на 6 персон

Ингредиенты

Шоколад темный - 125 г

Масло сливочное - 125 г

Заварка чайная - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар белый - 100 г

Мука белая - 60 г

Какао-порошок с сахаром - 3 ст.л.

Способ приготовления

Возьмите форму для выпекания с 6 8-сантиметровыми формочками. Промажьте каждую сливочным маслом, насыпьте заварку для чая и какао-порошок равномерно.

Растопите сливочное масло и шоколад. Смешайте их с сахаром и яйцами. Постепенно добавляйте муку, чтобы не было комочков. Разлейте тесто равномерно по каждой формочке. Выпекайте 9 минут на 200 градусах. При подаче украсьте взбитыми сливками.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.