Недосып не считается вредной привычкой, но, по сути, таковой является. Изучению влияния дефицита сна на организм посвящено немало исследований. Его негативное воздействие на собственную жизнь ежедневно ощущают миллионы людей. Объем задач и дел растет, при этом количество часов в сутках неизменно. Приходится искать способы себе помочь. Многие из них отнимают здоровье, но прибавляют вес.
Когда человек не выспался, но обязан быть активным, он ищет способы взбодриться. Самый популярный — кофе, но им дело зачастую не ограничивается. Недосып провоцирует тягу к сладкому, особенно к выпечке и десертам. Согласно исследованию 2016 года, регулярно не высыпающийся человек употребляет порядка 385 лишних калорий в день по сравнению с теми, кто получает достаточно сна. Избыточный вес в такой ситуации не заставляет себя ждать
За повседневными привычками полуночников, вроде калорийных дневных перекусов или неконтролируемого питания перед сном, стоят научные обоснования. Так, регулярная нехватка сна, оказывая негативное влияние на симпатическую нервную систему и повышает уровень кортизола. Этот гормон стресса повышает аппетит и потребность в пище с высоким содержанием сахара, соли и жиров.
Также в результате недосыпа снижается уровень лептина — гормона насыщения, но одновременно повышается выработка грелина — гормона, стимулирующего аппетит.