Помидоры, фаршированные тунцом

Это блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски к праздничному столу. По желанию можно добавить в начинку измельченные оливки или отварные яйца.

Ингредиенты:

• помидоры – 8 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• тунец – 180 г;
• майонез – 3 столовые ложки;
• петрушка – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Разрежьте помидоры пополам и ложкой удалите сердцевину.
2. Мелко нарежьте петрушку, добавьте ее в миску с тунцом
3. Также положите в миску чеснок, пропущенный через пресс, и три столовые ложки майонеза.
4. Перемешайте все.
5. Заполните половинки помидоров приготовленной начинкой.