Быстрое сметанное печенье из 5 ингредиентов

Печенье по этому рецепту отлично подойдет для семейного чаепития. Оно готовится быстро и всего из пяти простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Домашнее сметанное печенье получается мягким и рассыпчатым.

Необходимые ингредиенты:

• пшеничная мука – 300 г;
• сметана – 350 г;
• сливочное масло – 200 г;
• сахар – 150 г;
• куриное яйцо – 1 шт.

Как приготовить быстро сметанное печенье:

1. Муку просеять через мелкое сито.
2. Порубить сливочное масло на небольшие куски.
3. В муку добавить сметану и масло.
4. Замесить тесто и завернуть его в пленку. Убрать на 10 минут в холодильник.
5. Охлажденное тесто раскатать в пласт и вырезать печенье желаемой формы.
6. Выложить печенье на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и выпекать 10 мин.