Торт из кукурузных палочек со сгущенкой

Торт из кукурузных палочек со сгущенкой делается очень просто. Базовый рецепт подразумевает всего три ингредиента: сами палочки, сливочное масло и вареную сгущенку. Но десерт получится более вкусным и станет настоящим украшением праздничного стола, если проявить немного фантазии.

Ингредиенты:

• несоленое сливочное масло – 160 г;
• кукурузные палочки – 150–160 г;
• вареное сгущенное молоко – 350 г;
• очищенные грецкие орехи – 60–70 г;
• темный шоколад – 60–75 г;
• кокосовая стружка, орехи, цукаты, свежие ягоды или фрукты для украшения (также можно отложить немного палочек).

Как приготовить торт из кукурузных палочек со сгущенкой

1. Сливочное масло выньте из холодильника, оно должно нагреться до комнатной температуры.
2. Кукурузные палочки разрежьте на две-три части, чтобы они стали более короткими.
3. Грецкие орехи подсушите на сковороде, по возможности удалите у них кожицу и измельчите их в не очень мелкую крошку.
4. Масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Выложите в глубокую емкость, добавьте сгущенку и перемешайте.
5. Кукурузные палочки смешайте с орехами.
6. На большую плоскую тарелку или блюдо для торта поставьте кольцо от разъемной формы. Выложите внутрь слой кукурузных палочек и хорошо прижмите тыльной стороной ложки. Аналогичным образом выложите еще два – четыре слоя, в зависимости от желаемой высоты торта и размера формы.
7. Сверху выложите смесь сгущенки с маслом, распределите ее по поверхности и снова прижмите все ложкой.
8. Накройте торт из кукурузных палочек со сгущенкой пищевой пленкой и поставьте в холодильник на четыре-пять часов.
9. Дальше останется растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, снять с торта из кукурузных палочек с вареным сгущенным молоком кольцо и пленку и полить его сверху растопленным шоколадом.
10. Последний штрих – украсить десерт. Подойдут кокосовая стружка, ягоды, кусочки фруктов, орехи, цукаты. Также можно оставить часть кукурузных палочек для украшения.