Помидоры, фаршированные творогом и чесноком


18:23 , 30 сентября, 2022

Помидоры, фаршированные творогом и чесноком, – ароматная и пикантная закуска, которая готовится из привычных ингредиентов. Она приятно удивит своими вкусовыми сочетаниями и подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневной трапезы.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Смешиваем творог и сметану, немного солим массу.
  2. Зелень хорошо моем, обсушиваем и измельчаем. Добавляем к творожной массе.
  3. Чеснок чистим, измельчаем и отправляем к творогу. Все тщательно перемешиваем.
  4. Помидоры моем, обсушиваем и аккуратно срезаем верх.
  5. Удаляем серединку, оставив стенки средней толщины. Сами помидоры солить не надо, иначе они выделят много влаги и закуска будет излишне водянистой.
  6. Наполняем полученной творожной массой помидорные чашечки и сразу подаем к столу. Закуска готова. Приятного аппетита!