Популярный шеф-повар Константин Ивлев рассказал, что куриный шашлык получается вкусным и сочным, если добавить один секретный ингредиент, который пригодится и для маринада, и при подаче. Он отметил, что блюдо по его рецепту готовится очень легко и быстро, а мясо получается мягким и нежным.
Ивлев считает майонез отличным ингредиентом для маринования птицы. Для своего шашлыка он использовал куриную грудку. Секретом своего фирменного блюда известный телеповар поделился на своем YouTube-канале Ivlev Chef Сhannel.