Исключение составляют батон или хлеб, которые покрылись плесенью.
Если же продукт просто зачерствел, то его смело можно использовать на кухне.
Хозяйки делают гренки, сухари и панировку на основе сухих хлебобулочных изделий. Но можно попробовать пойти дальше, приготовив простое и вкусное блюдо из ненужного продукта.
Что стоит подготовить для рецепта?
- черствый батон;
- 6 куриных яиц;
- половина литра натурального йогурта;
- 250 граммов пшеничной муки;
- полторы столовые ложки разрыхлителя;
- сливочное масло;
- соль на свое усмотрение;
- 100-150 граммов сыра.
Как готовить?
Если ваш батон продавался в целом виде, то его стоит разрезать на куски, как для бутербродов. Тем временем стоит соединить куриные яйца с солью и довести их до однородного состояния.
После в емкость вводим йогурт и снова перемешиваем.
Пшеничную муку соединяем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем к остальным компонентам. Сыр измельчить на крупной терке.
Выбираем подходящую форму и хорошенько обрабатываем ее маслом.
Из батона должно получиться два слоя пирога. Каждый из них мы накрываем начинкой и сыром.
После прогреваем духовку до 180 градусов и готовим 25 минут.
Вкусное и аппетитное блюдо готово!