Как приготовить "Цезарь" с курицей: рецепт любимого многими салата


18:41 , 18 октября, 2021

Хоть и состоит этот любимый многими салат из достаточно обычных продуктов, но все же он получается очень вкусным. "Профиль" подобрал для этого простой рецепт.

Необходимые ингредиенты

Как приготовить "Цезарь" с курицей

  1. Подготовить все необходимые ингредиенты. Яйца отварить вкрутую.
  2. Куриное филе порезать на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если жарить их на гриле.
  3. Хлеб порезать на небольшие кубики и подсушить в духовке или микроволновке.
  4. Помидор очистить и порезать нетолстыми дольками
  5. Собрать салат: на дно тарелки положить промытые листья салата, сверху – помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца, а также кусочки курицы.
  6. Подготовить заправку: смешать в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и небольшое количество оливкового масла. Полить готовой смесью салат, присыпать кунжутными семечками.