Ученые назвали противовоспалительный фрукт, который помогает предотвратить рак


20:00 , 3 сентября, 2021
Рак является второй по значимости причиной смерти во всем мире, и это бремя не показывает признаков уменьшения. Воспаление, один из ключевых процессов заболевания, вызывает мутацию и пролиферацию клеток. Однако один популярный фрукт может остановить этот процесс.

Несмотря на постепенный прогресс в профилактике рака, снижение смертности остается медленным. 

Некоторые виды рака остаются неизлечимыми, поскольку распространяются за пределы досягаемости существующих методов лечения. Однако, как и в случае с большинством болезней, профилактика лучше лечения. В частности, один фрукт может действовать как буфер против воспаления и развития рака.

Вишня снижает риск рака груди. Плод содержит антиоксидантные соединения, называемые антоцианами, которые снижают воспаление.
Этот флавоноид придает вишне яркий цвет и обладает антиоксидантными, противовоспалительными и химиопрофилактическими свойствами, которые замедляют рост предраковых клеток.

Обзор пользы вишни для здоровья, проведенный учеными из Министерства сельского хозяйства США, показал, что регулярное употребление вишни снижает маркеры воспаления.

В частности, она может иметь «самое высокое противовоспалительное содержание среди всех продуктов». Исследование показало, что две порции вишневого сока в день в течение трех недель могут привести к значительному снижению маркеров воспаления. Преимущество было наибольшим среди женщин, у которых в начале исследования был более высокий уровень воспаления.

Помимо снижения риска некоторых форм рака, фрукт также может помочь контролировать кровяное давление из-за высокой концентрации калия.