Сыр — один из самых «гибких» продуктов. Вариаций блюд с этим ингредиентом — великое множество. Делимся с вами самыми оригинальными и аппетитными из них.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Обжарить половинки помидоров черри с арахисом 3-4 минуты, туда же добавить соус терияки и обжарить еще 3 минуты, помешивая.
Половину чиабатты посыпать тертым сыром и в духовку на 1 минуту.
Выложить горячую чиабатту на тарелку, сверху выложить помидоры с арахисом и полить соусом. Украсить базиликом.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Из говяжьей вырезки сделать фарш с добавлением лука, тимьяна и розмарина. Мелко нарезанный курдюк добавить в фарш. Вырезать из баклажана сердцевину и «начинить» его полученным фаршем с курдюком.
Поставить в духовку, разогретую на 180 градусов на 15 минут. Затем достать, посыпать пармезаном сверху и еще в духовку на 2 минуты.
Для гарнира обжарить 3-4 минуты половинки помидоров черри с маслинами, чесноком и базиликом, постоянно помешивая.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Сыр сулугуни нарезать ломтиками, обвалять в панировочных сухарях и обжаривать с каждой стороны по 2 минуты на сковороде.
Рукколу, пак-чой, фризе, щавель, кинзу и слайсы редьки смешать с оливковым маслом. Нарезать помидоры и выложить на тарелку. Сверху положить салат, а рядом — кусочки сулугуни.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Фасоль отварить, креветки обжарить на гриле.
Сельдерей и кольраби нарезать тонкими длинными полосками, женьшень нарезать вдоль. Куриные желтки добавляем в соус, перемешиваем с остальными ингредиентами.
Выкладываем салат на листья шпината и посыпаем сыром, украшаем тобико.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Кабачок нарезается вдоль на слайсы, слайсы обжариваются на гриле. Затем в слайсы заворачивается мягкий домашний сыр, и доводится на гриле до легкой корочки.
Помидоры нарезать дольками, добавить лук, базилик, тархун и кинзу. Перемешать салат, заправив оливковым маслом. Выложить на тарелку салат, сверху выложить кабачки с сыром.