23:00 , 20 мая, 2020
ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ ИЗ ТВОРОГА
Печенье с маком
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 180 г маргарина
- 2 яйца
- 7 г соды
- 55 г сахара
- 270 г прокисшего творога
- 4 г соли
- 380 г муки
- 170 г яблочного варенья
- 65 г мака
- 15 г растительного масла
- 35 г сахарной пудры
Но, некоторые не любят сладкое и специально для них мы приготовили еще один рецепт с прокисшим творогом. На этот раз закуска будет соленой.
Соленое печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 225 г прокисшего творога
- яйцо
- 5 г соли
- 325 г муки
- 125 г кунжута
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Подготовь глубокую емкость и выложи в нее творог. Перемешай его вместе с просеянной мукой.
- Добавь к массе соль. Затем добавь охлажденное масло и поруби его вместе с мукой и творогом.
© Depositphotos
- Вымеси тесто и отправь в холодильник на полчаса.
- Тонко раскатай тесто и с помощью формочек вырежь на нём различные фигуры.
© Depositphotos
- Застели форму пергаментом. Положи на нее печенье, затес мажь его взбитым яйцом и посыпь сверху кунжутом.
- Разогрей духовку до 220 градусов и пеки в ней печенье до готовности, около 20 минут. Печенье очень хорошо подойдет к легкому супу или бульону.