Предлагаем приготовить один из вариантов немецкого картофельного салата. Колбаса не нужна, но понадобятся яйца. Получается вкусный и сочный салат, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

  • картофель – 2-3 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • огуречный рассол – 30 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • горчица – 1 ч. л.;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • сахар – по вкусу.

Способ приготовления немецкого картофельного салата:

  1. Отварите картофель и яйца. Очистите картофель от кожуры и нарежьте кубиками. Добавьте к нему огуречный рассол и оставьте пропитаться в течение нескольких минут.
  2. Нарежьте мелко лук, добавьте к нему соль и сахар. Порежьте соленые огурцы. Добавьте лук и огурцы к картофелю.
  3. Порежьте мелко вареные яйца. Добавьте в салат. Осталось заправить блюдо маслом, добавить горчицу и посыпать сверху перцем. Салат готов!
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.