Один из самых простых рецептов сырного соуса одновременно считается и одним из самых лучших. Делается он всего за пять минут у плиты только из натуральных ингредиентов.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 мл молока;
  • 4 ст. л. муки;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 г сыра чеддер;
  • соль – 1 ч. л.;
  • перец – 1/2 ч. л.

Как готовить сырный соус:

  1. Смешайте в кастрюле молоко, муку и масло.
  2. На среднем огне доведите до кипения. Массу нужно постоянно помешивать.
  3. Дайте покипеть 2 мин.
  4. Добавьте натертый сыр и перемешивайте, пока он будет плавиться.
  5. Добавьте соль, перец. Снова перемешайте и сырный соус готов.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.