Бананы в карамели на сковороде

Обжаренные в карамели ломтики бананов являются самодостаточным десертом или приятным бонусом к чашке чая и кофе. Но могут стать и вкусной добавкой к йогурту, тостам, блинам, утренней каше и пудингам. Хрустящая текстура фруктов хорошо также сочетается со сливочным мороженым и взбитыми сливками. Готовится блюдо быстро и из простых недорогих ингредиентов.

Необходимые ингредиенты:

• бананы – 2 шт.;
• сливочное масло – 1 ст. л.;
• молотая корица – 1/2 ч. л.;
• сахар – 2 ст. л.

Как приготовить бананы в карамели на сковороде:

1. Сначала разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло.
2. Как только масло начнет таять, добавьте сахар.
3. Перемешайте в течение нескольких секунд, а затем добавьте корицу. Снова перемешайте.
4. В сковороду с маслом положите ломтики бананов, нарезанные толщиной примерно 2 см.
5. Готовьте около 4–5 минут, пока нижняя сторона не станет подрумяниваться, а затем переверните их и так же готовьте до карамелизации.