Новогоднее застолье может стать непростым испытанием для организма из-за обилия вкусных, но калорийных блюд. На завтрак лучше выбрать более легкие варианты. Например, овощной омлет.
Ингредиенты:
- брокколи – 100 г;
- помидоры – 1 шт.;
- перец чили – 1 шт.;
- куриные яйца – 4 шт.;
- молоко – 60 мл;
- растительное масло – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу.
Способ приготовления овощного омлета:
- Разделите на соцветия брокколи и опустите на пять минут в кипящую воду, а затем откиньте на дуршлаг.
- Удалите из перца семена и перегородки. Чили нарежьте кольцами, помидор – ломтиками.
- Взбейте яйца с молоком. Добавьте соль и перец. В хорошо разогретую сковороду с маслом вылейте яичную смесь, а следом овощи.
- Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет до румяной корочки.
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/chto-prigotovit-na-zavtrak-1-yanvarya-prostoj-recept-vkusnogo-omleta-1232711/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать