Инфекционист Вадим Покровский: возникновение рвоты, слабости и диареи после съеденного арбуза может сигнализировать об отравлении.
Покровский рассказал в интервью, что арбуз или дыня как таковые не способствуют отравлению – его провоцирует попадание в организм химических веществ, содержащихся в бахчевых.
Кроме того, отравление может произойти, если бы съеден кусок поврежденного арбуза или дыни. По словам Покровского, в таких плодах может происходить формирование бактерицидной среды – вот почему важно есть только цельные бахчевые культуры, на их кожуре не должны присутствовать трещины и надрезы.
Врач назвал пять основных признаков отравления арбузом.
- Диарея.
- Рвотные позывы.
- Повышение температуры тела.
- Слабость.
- Интоксикация.
Эксперт подчеркнул: при появлении этих признаков после поедания бахчевых нужно немедленно обращаться за медпомощью.
Также Покровский напомнил что купленные арбуз или дыня должны перед употреблением тщательно мыться: