Сочный, яркий и освежающий мятно-мандариновый лимонад – простой и вкусный напиток, который понравится всей семье. Готовится он не так уж и сложно.
Необходимые ингредиенты:
- сок лимона – 1 чашка (5–6 лимонов среднего размера);
- вода – 1 чашка (250 мл);
- сахар – 1 чашка (200 г);
- мята – 6–7 веточек;
- мандариновый сок – 1 чашка (250 мл/500–700 г очищенных мандаринов);
- вода газированная/обычная – 0,5–1,5 литра (по вкусу);
дополнительно
- корица – 1 палочка;
- лед – для подачи (по желанию).
Как приготовить мятно-мандариновый лимонад со льдом:
- Выжмите сок из лимонов. Для получения 250 мл лимонного сока понадобится примерно пять-шесть лимонов среднего размера.
- Также подготовьте одну чашку мандаринового сока. Измельчите 500–700 г очищенных мандаринов в блендере, а затем процедите смесь через сито, отделяя оболочки долек и семечки.
- Соедините одну чашку лимонного сока, одну чашку воды и одну чашку сахара. По желанию добавьте специи (например палочку корицы).
- Помешивая, доведите сироп до кипения.
- Как только сахар растворится и смесь закипит, выключите огонь и добавьте несколько веточек мяты.
- Полностью охладите сироп, а затем процедите.
- В кувшин добавьте немного льда, 10–12 листьев мяты и несколько долек мандарина. Листья мяты предварительно покатайте и слегка потрите в ладонях – они начнут отдавать аромат.
- Влейте подготовленный лимонный сироп.
- Добавьте мандариновый сок.
- Разбавьте напиток по вкусу водой (обычной или газированной) и подавайте к столу.
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/budem-pit-myatno-mandarinovyj-limonad-so-ldom-1116809/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать