Из индейки, риса, зелени и меда можно приготовить блюдо с необычным гарниром в американском стиле. Для этого понадобится провести не более получаса на кухне. В рецепте используются распространенные продукты.
Ингредиенты:
- Филе индейки – 400 г;
- Рис – 500 г;
- Свежие листья шпината – 300 г;
- Зеленый лук – 1 пучок;
- Мед – 2 ст. ложки;
- Растительное масло – 1 ст. ложка;
- Зеленый базилик – по вкусу;
- Черный молотый перец – по вкусу;
- Соль – по вкусу.
Как приготовить индейку с ароматным рисом:
- Поставить вариться рис.
- Мелко порезать филе индейки и зеленый лук.
- Разогреть на сковороде растительное масло и обжаривать в нем 1 минуту зеленый лук.
- Выложить на сковороду индейку. Посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать на среднем огне 5 минут. Готовую индейку выложить на отдельное блюдо.
- Положить отваренный рис на сковороду, в которой жарилась индейка. Перемешать и обжаривать 5–10 минут. Добавить мед и, при необходимости, немного воды.
- Промыть и обсушить листья шпината. Добавить к рису и жарить еще 2–3 минуты.
- Подавать индейку с гарниром из ароматного риса горячей. Перед подачей украсить зеленым базиликом.
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/30-minut-na-kuhne-indejka-s-aromatnym-risom-1083986/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать