Печенье может быть не только вкусным, но и полезным. Рецепт овсяного печенья с бананом не предполагает использование пшеничной муки и яиц, а сахар заменен медом. Испечь такое лакомство несложно.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья быстрого приготовления – 200 г;
- банан без кожуры – 150-200 г;
- сухофрукты – 50 г;
- очищенные семена подсолнечника – 1 ст. л.;
- кунжут – 1 ст. л.;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- мед – 1 ст. л.
- соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Вымойте сухофрукты, залейте горячей водой на несколько минут, слейте воду. При необходимости измельчите сухофрукты.
- Разомните банан вилкой, добавьте мед и растительное масло, перемешайте до однородности.
- Смешайте овсяные хлопья, соль, семена подсолнечника и кунжут.
- Порциями всыпайте смесь хлопьев и семян к размятому банану, перемешивая. Добавьте сухофрукты.
- Застелите противень бумагой для выпечки. Смоченными водой руками слепите из овсяной массы шарики величиной с грецкий орех, придайте им плоскую форму. Выложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
- Выпекайте печенье в духовке, предварительно разогретой до 170°С, в течение 20–30 мин., в зависимости от характеристик духовки.
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/30-minut-na-kuhne-ovsyanoe-pechene-s-bananom-1081667/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать