Хлебные стаканчики из багета станут отличной альтернативой привычным бутербродам. Подавать их на стол можно как холодными, так и горячими – последний вариант вкуснее и ароматнее. Выглядят они всегда аппетитно, а начинить их колбасой, сыром и другими ингредиентами очень легко. Готовится такое блюдо меньше чем за 30 минут.
Ингредиенты:
- багет – 1 шт.;
- колбаса докторская – 100 г;
- брынза – 80–100 г;
- сыр твердый или полутвердый – 50–70 г;
- перец сладкий – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- оливковое масло – по вкусу;
- свежая зелень на выбор (петрушка, укроп, кинза и так далее) – по вкусу.
Как приготовить хлебные стаканчики из багета с колбасой и сыром:
- Багет порежьте на кусочки размером с желаемую высоту будущих "стаканчиков". Аккуратно удалите из них мякоть, сохраняя "стенки" и "дно".
- Брынзу, колбасу и овощи нарежьте небольшими кубиками – их размер должен быть примерно одинаковым. Зелень мелко порубите, всё перемешайте.
- Яйцо разбейте, добавьте к смеси и снова перемешайте.
- Заполните получившейся массой багет. Сверху слегка сбрызните каждый стаканчик оливковым маслом.
- Сыр натрите на терке, посыпьте хлебные стаканчики сверху.
- Поставьте стаканчики из багета вертикально на небольшой противень или в другую огнеупорную емкость и запекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут. Подавайте на стол горячими.
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/30-minut-na-kuhne-hlebnye-stakanchiki-iz-bageta-s-kolbasoj-i-syrom-1079650/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать