ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ

  • 8–9 картофелин
  • 2–3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. зиры
  • 1 ч. л. перца
  • 0,5 ч. л. тимьяна
  • 2 ч. л. паприки
  • 0,5 ч. л. прованских трав
  • 4 ст. л. панировочных сухарей

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА

  • 150 г сметаны
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 40 г укропа

© Depositphotos

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Картофель почисти, вымой и нарежь небольшими дольками. Пересыпь картофель в глубокую миску, влей на картофель растительное масло, перемешай.

      © Depositphotos
    2. В отдельной емкости смешай соль, перец, зиру, тимьян, паприку и прованские травы. Также ты можешь подбирать специи по своему вкусу. В емкость со специями всыпь панировочные сухари, перемешай.

      © Depositphotos

    1. Всыпь сухари со специями к картофелю и снова хорошенько перемешай.

      ароматный картофель

    2. Смажь форму для выпекания растительным маслом, всыпь картофель в форму и равномерно распредели по всей поверхности формы. Выпекай картофель в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до готовности.

      запеченный картофель

    3. Для приготовления соуса мелко нарежь укроп. Чеснок пропусти через пресс. В мисочке смешай сметану с измельченным укропом и чесноком. Хорошенько перемешай.

      картофель в сухарях

  1. Готовую картошку подавай горячей, дополнив вкусное блюдо соусом. Приятного аппетита!
    картофель в панировочных сухарях
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать