Это – день почитаемого народом и славного своими делами святого одновременно считается в Армении Днем всех влюбленных. С празднованием этого Дня связано немало своеобразных традиций.
Святой Саркис – легендарная личность. Саркис, еще не будучи святым, вместе с тридцатью девятью своими воинами после возвращения с победой с очередной битвы устроил пир в императорском дворце. Когда воины заснули, император, подвластный желанию своих иноземных покровителей, приказал 40 девушкам убить их. 39 девушек исполнили императорский приказ, одна же, вглядевшись в мужественное лицо Саркиса, влюбилась в него и, надеясь спасти, разбудила поцелуем. Саркис оседлал своего белого скакуна, взял с собой влюбленную девушку, разнес городские ворота и, вызвав бурю, покинул город. Именно эта красивая легенда дала основание всем влюбленным считать Св. Саркиса своим покровителем.
Другая легенда рассказывает о том, как Святой Саркис помог влюбленному юноше ашугу Гарибу. Бедный ашуг Гариб любил Шах-Санаме – дочь богача. Девушка тоже любила его, но ашуг был беден, и отец девушки решительно протестовал против этого союза, хотел отдать дочь в жены богатому человеку. Ашуг Гариб решил отправиться в чужие края и там честным трудом заработать себе состояние. Перед этим он заручился честным словом своей возлюбленной, что та семь лет будет ждать его. А если опоздает с возвращением хотя бы на один день , то Шах-Санаме будет иметь полнее право выйти замуж за другого.
Семь лет подряд, трудясь день и ночь, Ашуг Гариб сумел заработать состояние и отправился домой. Но на этом пути его ждали непредвиденные испытания. Стало ясно, что к назначенному сроку он не успеет к любимой. В отчаянии ашуг обратился к Святому Саркису с пламенной молитвой, прося у него помощи.
Св. Саркис, вняв молитве, явился ему в вихре пурги на белоснежном скакуне, посадил его на своего коня и в одно мгновение домчал к Шах-Санаме. Тогда отец девушки, видя верность слову ашуга Гариба, совершившееся чудо, любовь и преданность обоих влюбленных, благословил их союз…
С этим знаменательным днем, отмечающимся ежегодно Армянской апостольской церковью, связано несколько народных обычаев. В ночь перед праздником Святого Саркиса, молодые по традиции съедают соленную лепешку. После этого ничего не едят и не пьют, ожидая откровения во сне. Считается, приснится должен будущий избранник. Из чьих рук возьмешь во сне воду, тот и станет твоим супругом. Существует еще один обычай: поднос с мукой из жареной пшеницы ставят на крыше или на балконе. Согласно легенде, Святой Саркис должен с ангелами пролететь над домом. И если на блюде с с мукой отпечатается след от копыта его белого коня (символ чистоты и непорочности), то именно в этом году исполнится мечта влюбленного.
Традиция празднования Дня влюбленных была восстановлена в Армении в 2007 году. В церкви Святого Саркиса в Адлере всех будут угощать в этот день солеными лепешками. Это – достойная замена обмена «валентинкам». Ими можно обменяться 14 февраля, в день Святого Валентина.
