Բաղադրամասեր
Խմորի համար՝
320 գ ալյուր,
150 գ կարագ,
100 մլ մածուն,
1 հատ ձու,
1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ,
մի պտղունց աղ,
Միջուկի համար՝
50 գ ալյուր,
90 գ շաքար,
30 գ կարագ,
50 գ ընկույզ
Պատրաստման եղանակը