Հավի բուդը պատրաստելու նոր եղանակ, որի օգնությամբ ստացվում է շատ համեղ և հյութալի միս

Բաղադրամասեր  

1 կգ հավի բուդ,

250 գ թթվասեր,

1 թ/գ կոճապղպեղ,

1/2 հատ կծու պղպեղ,

2 պճեղ սխտոր,

1 թ/գ քրքում,

1-2 ճ/գ կարմիր պղպեղ,

1 ճ/գ կիտրոնի հյութ,

1 թ/գ օսլա, աղ։  

Պատրաստման եղանակը