Առավոտյան նախաճաշ. խնձորով պուդինգ

Բաղադրությունը

2-3 խնձոր

0.5 կիտրոնի քամած հյութ

50-100 գրամ շաքարավազ

դարչին

100 գրամ կարագ (սենյակային ջերմաստիճանի)

2 հատ ձու

170 գրամ ալյուր

1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ ( разрыхлител)

աղ

վանիլին

Պատրաստման եղանակը

1. Կտրատում ենք խնձորը

2. Լավ հարում ենք կարագը, շաքարավազը և վանիլինը

3. Ավելացնում ենք ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը

4. Ամանների մեջ շարում ենք խնձորները, վրան ցանում ենք դարչինը, լցնում ենք կիտրոնի հյութը

5. Վրաները լցնում ենք պատրաստի զանգվածը և դնում ջեռոց` 60-85 րոպե 160 աստիճանի տակ

Բարի ախորժակ :)