Итальянская кинозвезда Моника Беллуччи в свои пятьдесят шесть – по-прежнему эталон женственности и стати. В чем ее секрет? По словам самой актрисы, она никогда не следовала жестким диетам. «Я ем овощи, рыбу, мясо и пасту. И начала заниматься спортом только после второй беременности», – признается кинодива.
Как истинная итальянка, Моника Беллуччи уверена, что для поддержания завидных соблазнительных форм нужно есть настоящую итальянскую еду – простую и здоровую.
Что значит простая и здоровая еда? По количеству долгожителей Италия может запросто сравниться с Японией, а все потому, что итальянцы регулярно употребляют несколько бесценных продуктов:
• Паста из твердых сортов пшеницы.
Благодаря высокому содержанию белков и клейковины и минимальному – крахмала итальянские макароны попадают в категорию сложных или медленных углеводов, которые не отложатся на боках и талии, а медленно, но верно переработаются организмом.• Оливковое масло первого холодного отжима. Снижает уровень холестерина и является незаменимым средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
• Морская рыба. Основной источник белка животного происхождения и бесценных Омега-3 и Омега-6.
• Красное вино. Благодаря природному фитоалексину – ресвератролу – красное вино выводит из организма «плохой» холестерин. Полбокала в день – и атеросклероз, инфаркт или инсульт вам не грозят.
• Помидоры. Содержат антиоксидант ликопин, который обладает противораковым действием, и сиротонин – всем известный гормон радости.
• Жгучий красный перец (ит. peperoncino). Своеобразный турбореактор, ускоряющий метаболизм, мощный антисептик.
Еще один секрет Моники в том, что на завтрак она предпочитает обезжиренный йогурт или стакан свежевыжатого сока, а размер порции на обед или ужин всегда чуть меньше стандартного.
Но если все-таки итальянской диве нужно срочно сбросить нескольких лишних килограммов, она следует щадящей, но чрезвычайно эффективной диете в течение пяти дней.
Однако не забывайте, что каждый организм индивидуален и посоветоваться с врачом-диетологом, это будет правильно...